Kaffee Vorteile im Büro

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Kaffee im Büro – Motivations-Faktor?

Kaffee Büro MotivationLassen sich die Motivation und die Leistungsfähigkeit im Büro durch Kaffee wirklich steigern?
Dieser Beitrag betrachtet einige Gründe, die für eine Motivations- und Leistungssteigerung durch Kaffee im Büro sprechen.

Leistungssteigerung durch Kaffee im Büro

Jeder kennt es. Über den Tag hinweg gibt es Phasen in denen die Leistungsfähigkeit mal höher und mal niedriger ist. Die Abfolge und Dauer der jeweiligen Phasen sind von Mensch zu Mensch unterschiedlich und nehmen keine Rücksicht auf Büro-Zeiten. Kaffee hilft dabei Ermüdungserscheinungen und den daraus resultierenden Leistungstiefs vorzubeugen. Gerade im Büro kann eine Tasse Kaffee somit zu einer gleichbleibend hohen Produktivität beitragen. Speziell bei geistig anspruchsvollen Büro-Arbeiten kann so die Konzentrationsfähigkeit aufrecht erhalten werden. Weiterhin fördert Kaffee die Durchblutung, was bei der Verhinderung von Kopfschmerzen unterstützt und sogar positive Auswirkungen auf das Herz-Kreislaufsystem haben kann.

Kommunikation und positive Büro-Atmosphäre

Ein kurzer Small-Talk am Kaffeeautomaten kann für den Büro-Alltag manchmal effizienter sein als lange Meetings. Am Kaffeeautomaten werden Meinungen und Ansichten oft freier und direkter geäußert – auch gegenüber Vorgesetzten. Außerdem kommen an der Kaffeemaschine oftmals Kollegen miteinander in Kontakt, die im Büro-Alltag kaum Berührungspunkte haben. Nicht zuletzt hierdurch können Prozesse und Arbeitsabläufe befruchtet und manchmal „über den kurzen Dienstweg“ optimiert werden. Schlussendlich trägt Kommunikation immer zu einem besseren Miteinander bei. Nichts anderes wird schließlich bei Weihnachtsfeiern, Betriebsausflügen und Incentives gemacht.

Kaffee als Zeichen der Anerkennung im Büro

Kostenfreier und guter Kaffee wird von den Mitarbeitern durchaus als Zeichen der Anerkennung und Wertschätzung betrachtet. Gerade in Zeiten, in denen die meisten Arbeitgeber sparen möchten oder müssen, kann der kostenfreie oder subventionierte Kaffee umso mehr ein Symbol der Anerkennung sein.

Kurze Pausen – steigern die Produktivität im Büro

In unserem Blog-Artikel „Kaffeepause im Büro – Motivator statt Zeitfresser!“ haben wir bereits die Theorie erläutert, dass mehrere kurze Pausen die Produktivität und Effizienz steigern können. Der regelmäßige Gang zur Büro Kaffeemaschine in Verbindung mit einem kurzen Small-Talk stellt durchaus eine kurze Pause dar und ist somit ebenfalls ein Puzzle-Teilchen für mehr Produktivität.

Gesundheitsfaktor Bildschirmpause

Auch die Bildschirmpause, die als Faustregel alle 50 Minuten für ca. 10 Minuten absolviert werden sollte, kann durch den Gang zum Büro Kaffeeautomaten forciert werden. Somit wird nicht nur die Produktivität der Mitarbeiter unterstützt sondern auch zu deren Gesunderhaltung beigetragen. (Quelle: http://www.ergo-online.de/site.aspx?url=html/arbeitsorganisation/pausen/pausen_bei_bildschirmarbeit.htm

Latte Macchiato

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Latte Macchiato – das Kultgetränk

Aus was besteht Latte Macchiato Er kann schon fast als das neue Kultgetränk der Deutschen und als Pflichtgetränk für Kaffeevollautomat und Kaffeemaschine betrachtet werden. Der Latte Macchiato – übersetzt befleckte Milch. Doch was genau ist ein Latte Macchiato und warum gehört er zum modernen Kaffeevollautomaten?

Ein Latte Macchiato besteht aus drei Komponenten. Espresso, erhitzter sowie aufgeschäumter Milch. Der Espresso sowie die Milchanteile können von modernen Kaffeevollautomaten zubereitet werden. Ursprünglich in Italien entstanden, wird der Latte Macchiato zubereitet indem ein frisch aus der Kaffeemaschine kommender Espresso in ein Glas oder einen Becher mit erhitzter Milch gemischt wird. Auf die heute bekannte Schichtung des Getränks wurde anfangs kein Wert gelegt. Mittlerweile hat sich der Latte Macchiato jedoch zu einer Kaffeeautomaten-Spezialität aus drei optisch unterscheidbaren Schichten entwickelt.

Die unterste Schicht besteht aus erhitzter Milch. Die zweite Schicht entsteht durch das Aufgießen eines Espressos. Aufgrund der geringeren Dichte des Espressos, vermischt sich die erhitzte Milch nicht mit dem Espresso. Abschließend wird der Espresso mit Milchschaum belegt, der wiederum eine geringere Dichte als der Espresso aufweist und sich daher ebenfalls nicht vermischt. Da viele Kaffeevollautomaten und Vending Kaffeeautomaten einen integrierten Milchaufschäumer besitzen, kann der Latte Macchiato oftmals ohne zusätzliche Hilfsmittel zubereitet werden.

In Cafés und Restaurants wird der Latte Macchiato meist mit einem langen Löffel serviert. In Italien kommt der Latte Macchiato traditionell frisch aus der Kaffeemaschine mit einem Strohhalm an den Tisch.

 

Warum ist der Latte Macchiato so beliebt?

Vermutlich erfreut sich der Latte Macchiato so großer Beliebtheit, weil er mit einem italienischen Flair verbunden wird und somit für Leichtigkeit, Sommer und Urlaubsstimmung steht. Geschmacklich zeichnet sich der Latte Macchiato durch eine mildere Note, als herkömmlicher Kaffee oder Espresso aus dem Kaffeevollautomaten aus. Weiterhin verleiht die Milch dem Latte Macchiato eine natürliche, süßliche Note. Wahrscheinlich sind auch diese geschmacklichen Besonderheiten Gründe für die große Beliebtheit des Latte Macchiato.

Latte Macchiato gehört zu den beliebtesten Kaffeeautomat-Spezialitäten im Büro. Wir beraten Sie gerne bezüglich einer für Ihren Betrieb optimalen Kaffeevollautomaten Büro oder Vending Kaffeevollautomaten Lösung. Als Ergänzung zu Ihren Kaffeeautomaten bieten wir Ihnen auch Wasserspender Büro Lösungen. Des Weiteren bieten wir Ihnen im Rahmen unseres Office Coffee Service viele Dienstleistungen für den Vending Kaffee im Büro.

Kaffee Aufbewahrung

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Kaffee Aufbewahrung für Büro und zu Hause

Bild KaffeeaufbewahrungWelcher Geschmack aus dem Vending Kaffeevollautomaten kommt hängt maßgeblich von der Qualität des Kaffees ab. Viele suchen nach der besten Methode zur Kaffee Aufbewahrung. Soll die Kaffee Aufbewahrung in der Verpackung erfolgen, gehört der Kaffee in eine Dose oder sollen die Kaffeebohnen einfach im Kaffeevollautomaten liegen? Und muss der Kaffee dann auch wirklich noch in den Kühlschrank?
In diesem Artikel haben wir die wichtigsten Fakten zur Kaffee Aufbewahrung für unsere Leser zusammengetragen, um den besten Geschmack aus der Kaffeemaschine herauszuholen.

Grundsätzlich gilt: Sauerstoff und fremde Gerüche sind die größten Aroma-Killer. In einer luftdicht verschlossenen Packung kann der Kaffee bis zu 18 Monate frisch bleiben. Wurde die Verpackung einmal geöffnet, beginnt das Aroma langsam zu schwinden. Egal ob in der Kaffeemaschine oder in der Verpackung.

Aufbewahrung in der Original-Verpackung oder umfüllen?

Die Original-Verpackung hat den Vorteil, dass sie sich an das Volumen des Kaffees anpassen kann. Wird die leer werdende Packung eng um die Bohnen gewickelt und mit einer Klammer verschlossen, bleibt kaum Platz für Sauerstoff – einem der größten Aroma-Killer. Im Gegensatz hierzu bietet die Kaffee Aufbewahrung in Dosen oder dem Kaffeevollautomat, je nach Befüllungsgrad, Platz für Sauerstoff und trägt somit zum beschleunigten Aroma-Verlust bei. editho-Tipp I: Wer auf Nummer sicher gehen möchte, bewahrt die gut verschlossene und eng gerollte Kaffee-Verpackung in einer luftdichten Dose auf. Von einer direkten Aufbewahrung im Kaffeevollautomaten wird aufgrund des Aromaverlustes eher abgeraten.

Kühlschrank ja oder nein?

Es stimmt. Die Aromastoffe des Kaffees bleiben bei einer Aufbewahrung im Kühlschrank länger erhalten als bei einer Aufbewahrung im Kaffeeautomat. Allerdings kann der Kaffee im Kühlschrank schnell fremde Gerüche annehmen – ein weiterer Aroma-Killer. Auf jeden Fall wird vom Einfrieren des Kaffees abgeraten, weil sich dadurch angeblich die Öle des Kaffees verändern und nach dem Auftauen nicht mehr ihren ursprünglichen Zustand annehmen.
editho-Tipp II: Am besten verpacken Sie den Kaffee wie in Tipp I erklärt und stellen ihn dann in den Kühlschrank. So wird der Kaffee gekühlt und Fremdgerüche werden ausgesperrt. Diese Vorgehensweise verspricht den optimalen Geschmack aus Ihrer Kaffeemaschine rausholen zu können.

Suchen Sie eine Kaffeevollautomaten Büro Lösung zum Mieten oder Kaufen? Wir bieten im Rahmen unseres Büro Kaffee Service umfangreiche Dienstleistungen rund um die betriebliche Kaffeeversorgung. Ergänzend hierzu bieten wir Ihnen die Option eine mobile Kaffeebar für Messen, Events und Hochzeiten zu mieten.

Büro Kaffeemaschine – wichtige Punkte

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Blog Bild Büro KaffeemaschineEs gibt viele gute und leistungsfähige Haushaltskaffeemaschinen. Aber eignen sich diese Kaffeeautomaten auch als Büro Kaffeemaschine? Das kommt sicherlich auf die Erwartungen und die Nutzung der Büro Kaffeemaschine an. Auf was man unserer Meinung nach als Firma beim Kauf oder der Miete einer Büro Kaffeemaschine achten sollte, möchten wir in diesem Artikel erläutern.

Die Leistungsfähigkeit der Büro Kaffeemaschine

Gerade wenn das Unternehmen etwas größer ist, stoßen herkömmliche Haushaltskaffeemaschinen durch den täglichen Dauereinsatz schnell an Ihre Leistungsgrenze. Das Resultat sind häufige Reparatur- und Wartungsarbeiten. Im Gegensatz hierzu werden Büro Kaffeemaschinen speziell für den gewerblichen Einsatz entwickelt und sind daher technisch robuster und leistungsfähiger als herkömmliche Haushaltskaffeemaschinen. Aus diesem Grunde sollten Sie bei der Suche nach einer geeigneten Büro Kaffeemaschine darauf achten, dass diese für den gewerblichen Einsatz geeignet ist bzw. für wie viele Tassen pro Tag die Maschine ausgelegt ist.

Stromverbrauch der Büro Kaffeemaschine

In größeren Bürogebäuden findet man oftmals mehr als eine Büro Kaffeemaschine. Häufig werden die Büro Kaffeemaschinen sukzessive angeschafft. Allerdings steigt durch den parallelen Einsatz von mehreren Büro Kaffeemaschinen auch der Stromverbrauch. Daher lohnt sich oftmals die Überlegung einen Vending Kaffeevollautomaten für Heißgetränke anzuschaffen. Speziell, wenn Filterkaffeemaschinen zum Einsatz kommen, wird der Stromverbrauch durch das häufig lange Warmhalten des Kaffees in die Höhe getrieben. Bezüglich des Stromverbrauchs gibt es interessante Studien und Rechenbeispiele des BDV.

Reinigungs- und Wartungsarbeiten der Büro Kaffeemaschine

Der Reinigungs- und Wartungsaufwand für die Büro Kaffeemaschine sollte ebenfalls in die Entscheidungsfindung einfließen. Möchte man einen reinigungsintensiveren Kaffeevollautomaten mit Mahlwerk oder lieber eine reinigungsarme Büro Kapselmaschine. Unabhängig von der Modellwahl sollte geklärt werden wer bzw. welche Abteilung die Reinigungsarbeiten übernimmt. Andernfalls läuft man Gefahr, dass sich niemand zuständig fühlt und die Maschine schnell verschmutzt. Für den Fall, dass die Büro Kaffeemaschine mal defekt sein sollte, lohnt es sich eine „Notlösung“ parat zu haben, wie die Mitarbeiter mit Kaffee versorgt werden können. Andernfalls ist die Stimmung im Büro aufgrund eines Kaffeemangels schnell im Keller. Professionelle Büro Kaffee Service Dienstleister können hier Abhilfe schaffen. Derartige Dienstleister sind auf die Versorgung von Büros mit Kaffee spezialisiert und übernehmen meist auch die anfallenden Reinigungs- und Wartungsarbeiten.

Die Sortenvielfalt der Büro Kaffeemaschine

Wenn ein Unternehmen in eine Büro Kaffeemaschine investieren möchte, ist es durchaus sinnvoll die Sortenvielfalt der in Frage kommenden Büro Kaffeemaschine zu beachten. Gerade in Deutschland erfreuen sich Milchkaffeegetränke, wie Cappuccino und Latte Macchiato großer Beliebtheit. Im Zuge der Mitarbeiterzufriedenheit lohnt es sich durchaus unterschiedliche Kaffeespezialitäten anzubieten. Viele Büro Kapselmaschinen bieten sogar die Möglichkeit Tee-Variationen zuzubereiten. Diese Option wird sicherlich bei der Fraktion der Nicht-Kaffeetrinker auf große Begeisterung treffen.

Das Preis-Leistungsverhältnis der Büro Kaffeemaschine

Wichtig ist natürlich auch was unterm Strich steht. Beim direkten Kauf einer Büro Kaffeemaschine müssen alle Reparaturarbeiten nach Ablauf der Garantie selbständig gezahlt werden. Betrachtet man die Kosten eines Servicetechnikers lohnt es sich manchmal gleich eine neue Büro Kaffeemaschine zu kaufen. Meistens lohnt sich auch die schon beschriebe Alternative eines Büro Kaffee Service. Im Rahmen dieser Service-Vereinbarungen bekommt man die Büro Kaffeemaschine in der Regel im Rahmen einer geringen Servicepauschale bereitgestellt. Im Gegenzug werden dafür sogar der kostenfreie Austausch sowie Wartungs- und regelmäßige Reinigungsarbeiten von diesen Service-Dienstleistern abgedeckt.

Kaffeeautomat für die Öffentlichkeit

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Kaffeeautomat für die Öffentlichkeit: Wie führt dies zum Erfolg?

EKaffeeautomat Öffentlichkeitinkaufscenter, Flughäfen, der PoS oder sonstige stark frequentierte Orte sind prädestinierte Plätze für einen Kaffee-Treffpunkt. Doch Kaffeeautomat ist nicht gleich Kaffeeautomat. Wer macht das Rennen um die begehrten Kunden und welches Modell führt für den Betreiber zum Erfolg? Denn mit dem richtigen Kaffeeautomat für die Öffentlichkeit finden beispielsweise Kundenbindung und Lenkung der Besucherströme statt. So ergibt sich ein lukratives Geschäftsmodell, das zugleich zur Zufriedenheit der Kunden beiträgt.
Wenn Sie einen Kaffeeautomat in der Öffentlichkeit platzieren möchten, so tragen verschiedene Faktoren maßgeblich zur erfolgreichen Umsetzung bei. Neben dem optimalen Standort stehen vor allem die ständige Funktionsfähigkeit des Automaten sowie die Hygiene der Heißgetränke im Fokus. Welche weiteren Kriterien gilt es beim Aufstellen von einem Kaffeeautomat in der Öffentlichkeit besonders zu beachten?

Der Standort des öffentlichen Kaffeeautomaten

Der optimale Standort für einen Kaffeeautomat in der Öffentlichkeit ist ein gut frequentierter Platz. Allerdings sollte der Kaffeeautomat für die Öffentlichkeit nicht direkt in Durchgangsbereichen platziert werden, durch die die Besucherströme führen. Denn die Erfahrung des gewohnten Einkaufsbummels am Wochenende zeigt: Während man sich im Besucherfluss einer Einkaufspassage befindet, bleibt oft nicht einmal die Gelegenheit, in aller Ruhe die Schaufenster anzuschauen. Besser geeignet sind daher Zonen, in denen die Besucher eine kurze Verschnaufpause einlegen können oder warten müssen, wie z.B. Warte- oder Ruhebereiche. Die besten Areale für einen Kaffeeautomat in der Öffentlichkeit sind die, in denen bereits Sitzgelegenheiten und Mülleimer vorhanden sind.

 

Die Hygiene des Kaffeeautomaten in der Öffentlichkeit

Sauberkeit spricht für Qualität – und dies ist bei Lebensmitteln unabdingbar. Genau wie bei Kaffeevollautomaten Büro Lösungen sollten Hygiene-Pläne aufgestellt und auf deren Einhaltung geachtet werden. Jeder kennt es aus Erfahrung von zuhause oder aus dem Büro, wie schnell die Kaffeemaschine verschmutzen kann. Bei einem Durchlauf von 300-400 Tassen pro Tag und einer Platzierung des Kaffeeautomaten in der Öffentlichkeit ist die Verschmutzung noch weitaus schneller und stärker der Fall. Die Reinigung der Kaffeeautomaten gestaltet sich oftmals bereits in kleineren Büros schwierig. In öffentlichen Bereichen ist dies noch schwieriger in den Griff zu bekommen. Fehlende Zuständigkeiten oder das schlichte Vergessen führen dazu, dass die Reinigung von Kaffeeautomaten in der Öffentlichkeit oft nicht ausreichend umgesetzt wird. Spezialisierte Dienstleister können dies lösen.

Die Wartung eines öffentlichen Kaffeeautomaten

Ein funktionierender Kaffeeautomat mit einem leckeren Kaffee zaubert vielen Menschen ein Lächeln aufs Gesicht. Doch falls der Automat mal nicht funktioniert, beginnt der Tag gleich als sei man mit dem falschen Fuß aufgestanden. Um Ihnen und vor allem Ihren Kunden Enttäuschungen zu ersparen, sollten Sie den öffentlichen Kaffeeautomaten daher regelmäßig warten lassen und mit einem Dienstleister zusammenarbeiten, der einen 24-Stunden-Service gewährleistet.

Der Geschmack aus dem Kaffeeautomat in der Öffentlichkeit

Weitere tragende Rollen beim Erfolgsmodell „Kaffeeautomat“ spielen der Geschmack und die Qualität des Kaffees – für den Kunden übernehmen sie oftmals sogar die Hauptrollen. Der öffentliche Kaffeeautomat kann perfekt funktionieren und hygienisch vorbildlich sein: Wenn der Kaffee den Kunden nicht schmeckt, werden sie ihn nicht oder nur bei fehlenden Alternativen trinken. Aus diesem Grunde sollten Sie beim Kaffeeautomat in der Öffentlichkeit auf einen durchgängig guten Geschmack und eine sehr hohe Qualität aller Kaffeespezialitäten, vom Espresso bis hin zum Latte Macchiato, achten. Spezielle Sorten und beispielsweise XXL-Becher tragen dazu bei, dass sich Ihr Angebot von den Mitbewerbern abhebt und der Kunde sich für Ihren Automaten entscheidet, da er nicht „vergleichbar“ ist.

Voll- oder Halboperating

Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten, einen Kaffeeautomat in der Öffentlichkeit zu betreiben. Die am meisten verbreiteten Modelle sind die sogenannten Voll- und Halboperating-Modelle. Im Rahmen des Volloperating-Modells wird dem Kaffeeautomaten-Aufsteller ein Stellplatz für einen Kaffeeautomaten in der Öffentlichkeit zur Verfügung gestellt. Dieser betreibt den öffentlichen Kaffeeautomat dann in Eigenregie. Im Rahmen des Halboperating-Modells wird der Kaffee von einem Dienstleister abgenommen und gegebenenfalls eine Service-Pauschale entrichtet. Der Dienstleister kümmert sich dann um die Wartung, Hygiene und Befüllung des Automaten. Die Erlöse des Automaten erhält der Auftraggeber. Vom eigenen Betrieb bis hin zu maximaler Entlastung und Full-Service ist demnach alles möglich – je nach Bedarf.

Kaffeeautomat in der Arztpraxis | Wohlfühlfaktor

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Der Kaffeeautomat in der Arztpraxis – Wohlfühlatmosphäre schaffen

Kaffeeautomaten ArztpraxisDieser Artikel erläutert, warum ein Kaffeeautomat in der Arztpraxis zur Patientenbindung beitragen kann. Einen neuen Kunden zu gewinnen ist ca. 6-7 Mal aufwändiger als diesen zu halten. Aus diesem Grunde besitzen Kundenbindungsmaßnahmen im Marketing einen hohen Stellenwert. In vielen Branchen tragen Wohlfühlfaktor und Sympathie eines Unternehmens zur Identifikation der Zielgruppe und zur Kundenbindung bei. Fühlen die Kunden sich in einem Unternehmen oder einer Institution wohl, so resultiert dies in einer positiven Einstellung gegenüber dem Anbieter – ein entscheidender Baustein der Kundenbindung.
Die Friseure machen es schon lange vor: Sie tragen mit einem entsprechenden Service zum Wohlbefinden des Gastes bei. Hierzu zählt unter anderem das Anbieten von Kaffee, Tee oder Wasser. Dieser Servicegedanke ist auch auf Arztpraxen übertragbar, z.B. durch den Kaffeeautomat in der Arztpraxis. Denn auch das Empfinden von Patienten lässt sich durch Wohlfühlfaktoren verbessern.
Darüber hinaus kann die Tasse Kaffee, die beim Friseur bereits seit langem als Standard empfunden wird, in einer Arztpraxis noch einen Überraschungs-Effekt auslösen, da Kaffeeautomaten in einer Arztpraxis aktuell noch relativ selten zu finden sind.

Warum gerade Kaffeeautomat in der Arztpraxis aufstellen?

Es gibt gute Gründe, Kaffee oder Wasser als Wohlfühlelemente einzusetzen und somit die die Gefühlslage der Patienten im Wartezimmer positiv zu beeinflussen:
Ein guter Kaffee belebt die Sinne und wirkt stimmungsaufhellend – sei es morgens nach dem Aufstehen, mittags in der Pause oder im Wartezimmer. Viele Menschen freuen sich über den kleinen Genuss zwischendurch.  Insbesondere ein Arztbesuch ist für die meisten Menschen mit Unwohlsein verbunden, unter anderem auf Grund der Beschwerden, die sie haben, während sie im Wartezimmer sitzen. Daher sind Kaffeeautomaten oder der Wasserspender im Wartezimmer durchaus probate Mittel, um einen positiven Beitrag zum Wohlbefinden der Patienten zu leisten. Darüber hinaus fördern Vending Kaffeeautomaten bzw. Kaffeevollautomaten Büro Lösungen die Kommunikation der Patienten untereinander. Bei einem kleinen Gespräch am Kaffeeautomat verfliegt die oftmals als langwierig empfundene Zeit im Wartezimmer in Windeseile.

Nicht zuletzt verbessert auch der Duft eines frischen Kaffees die Stimmungslage der Wartenden. Auch der Einzelhandel setzt diesen Effekt bereits ein. Dort wird der als Duft-Marketing bekannte Trend in erster Linie genutzt, um eine Begehrlichkeit auszulösen und Kaufentscheidungen positiv zu beeinflussen.

Optimalerweise Arbeitet man für die Kaffeeversorgung in Arztpraxen mit einem professionellen Büro Kaffee Service Dienstleister, wie editho, zusammen.
Diese Dienstleister bieten meist einen Rundum-Service, der aus Kaffeeautomat, Kaffeeversorgung und Service-Leistungen besteht. Somit haben der Arzt bzw. das Praxis-Team kaum Aufwand mit dem Kaffeeautomat in der Arztpraxis.

Kaffeepause im Büro – Motivation pur!

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Kaffeepause im Büro. Beispielbild des editho Blog-Beitrags Kaffeepause - Motivator statt Zeitfresser.Der ein oder andere Chef sieht die Kaffeepause wohl noch immer als nutzlosen Zeitfresser und die Büro Kaffeemaschine als reinen Kostenfaktor – egal ob zum Mieten oder Kaufen. Laut aktuellen Studien bringen eine Kaffeemaschine und regelmäßige Kaffeepausen jedoch viele Vorteile mit sich. Einige Vorteile können aus einer Studie der Manpower Group abgeleitet werden, die diverse Motivationsfaktoren am Arbeitsplatz ermittelt hat.

Die Kaffee-Ecke – der Treffpunkt der Firma
Was zu Hause oftmals die Küche ist, repräsentiert die Kaffee-Ecke oder der Vending Kaffeeautomat in der Firma. Der Standort des Kaffeevollautomaten und der Treffpunkt schlechthin. An der Kaffeemaschine trifft man sich vor, während und sogar nach der Arbeit. Das Treffen am Kaffeevollautomat wird gerne genutzt, um sich mit den Kollegen auszutauschen und auch mal einen privaten Smalltalk zu halten. Dank einer Kaffeemaschine und einer Kaffee-Ecke kann die Kaffeepause eine regelrechte Säule für ein positives Arbeitsklima im Unternehmen darstellen, welches laut der Manpower-Studie 77% der Arbeitnehmer mehr Freude am Job haben lässt. Bei uns, einem Dienstleister für Büro Kaffee Service, Vending und Kaffeeautomaten zum mieten, gehören regelmäßige Besprechungen an der Kaffee-Theke und die rege Nutzung der Kaffeevollautomaten zum Büro-Alltag.

Soziale Interaktion im Zeitalter des E-Mail Wahn
Dank der E-Mail können wir ohne Frage effizienter arbeiten. Allerdings werden tendenziell auch Kleinigkeiten mal eben schnell per E-Mail geklärt ohne den persönlichen Kontakt zu suchen – die Stimme des anderen zu hören oder sich in die Augen zu sehen. Sicherlich ist die E-Mail oft schneller, man muss sich nicht aus dem Büro bewegen und hat bei einem schriftlichen Austausch alle Aussagen schwarz auf weiß. Durch das vermehrte Schreiben von E-Mails leidet jedoch der persönliche Kontakt zu den Kollegen und somit das soziale Miteinander bzw. das Team-Gefühl. Dieser Entwicklung kann mit einer Büro Kaffeemaschine und gemeinsamen Kaffeepause, bei der mal schnell ein paar Themen abgestimmt werden entgegengewirkt werden. Arbeitgeber können diese Thematik durch kostenlosen Kaffee und einen für alle öffentlichen Vending Kaffeevollautomaten, die man in der Regel auch mieten kann, sogar forcieren und dadurch einen weiteren Beitrag zur Mitarbeiterzufriedenheit leisten. Immerhin stellen kostenlose Getränke für 33% der Arbeitnehmer einen Wohlfühlfaktor dar. In diesem Rahmen können Unternehmen auf einen Dienstleister für Büro Kaffee Service setzen, der stets für frischen Kaffee und eine funktionierende Vending Kaffeemaschine  – meistens mit der Option zum Mieten – sorgt.

Entschleunigung des Arbeitsalltags
E-Mail Flut, klingelnde Telefone, Firmen-Smartphone, hoher Lärmpegel und steigendes Arbeitsaufkommen. Ständig erreichbar und unter Strom. So sieht er nun mal aus der Arbeitsalltag, der die Burnout-Zahlen und Krankheitstage in die Höhe schnellen lässt. Doch nicht jeder bekommt gleich ein Burnout oder wird krank. Viele fühlen sich einfach nur gestresst, genervt und demotiviert. Eigentlich ein Desaster für Arbeitgeber und Arbeitnehmer. Laut des Psychologen Rainer Wieland können mehrere kurze Pausen am Tag dem „Ausbrennen“ entgegenwirken. Die in den Pausen verlorene Zeit werde sogar durch effizienteres Arbeiten kompensiert. Weiterhin rät Wieland zu aktiven Pausen, in denen gezielt etwas getan wird. Warum also nicht einfach mal zum Kaffeevollautomaten laufen, einen Kaffee nehmen und sich mit den Kollegen zum Smalltalk vor die Tür stellen. Bezüglich der kurzen Pausen können die Nichtraucher sicherlich viel von den Rauchern lernen.

Falls Sie sich dafür interessieren einen Vending Kaffeeautomat oder eine Kaffeevollautomaten Büro Lösung  für Ihre Firma zu mieten, beraten wir Sie gerne. Selbstverständlich kostenfrei und unverbindlich. Zusätzlich zu unseren Dienstleistungen rund um den Vending Kaffeeautomat im Büro, bieten wir Ihnen die Möglichkeit eine mobile Kaffeebar für Messen, Veranstaltungen oder Hochzeiten zu mieten.

Quellen:
www.manpower.de: Studie die 10 wichtigsten Gründe warum der Job Spaß macht.
www.rp-online.de: Kleine Auszeiten sind gut für Körper und Geist.

Wie der Kaffee nach Europa kam

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Bar_ABereits im 17. Jahrhundert erreichte der Kaffee Europa. Damals gab es natürlich weder einen Kaffeevollautomat noch eine Vending Kaffeemaschine. Im Süden gelangte der Kaffee über das Mittelmeer nach Venedig und Marseille, während der Import im Norden über London und Amsterdam stattfand.

Schon im Jahre 1645 soll in Venedig das erste Kaffeehaus eröffnet worden sein. In kurzer Zeit entstanden mehr und mehr mit Kaffeeautomaten ausgestattete Kaffeehäuser, in denen alle Gesellschaftsschichten anzufinden waren. Damals war die Kaffeemaschine natürlich noch nicht so weit entwickelt wie heute und von Kaffeevollautomaten war man noch weit entfernt. Auch die Möglichkeit einen Kaffeeautomat günstig zu mieten gab es damals noch nicht. Daher entwickelten sich die Kaffeehäuser Italiens rasch zu kulturellen Treffpunkten an denen die Kaffeemaschine heiß lief. Angeblich sind durch das römische Kaffeehaus „Antico Caffè“ mehr Gelehrte, Künstler und Musiker gezogen, als irgendwo sonst auf der Welt.

Zwischen 1650-1750 entwickelte sich der Kaffee zu einem der beliebtesten Heißgetränke Europas. Während viele europäische Nationen den Kaffee nur importierten und in der Kaffeemaschine oder dem Kaffeeautomat brühten, begannen die Niederländer im Jahre 1658 Kaffee auf Sri Lanka anzubauen. Dies funktionierte aufgrund des dort herrschenden feuchten Klimas sehr gut.

Der Kaffee beeinflusste damals sogar den europäischen Alltag. Bis zur Einführung des Kaffees lebten viele Europäer in einer Art ständigem Rausch. Beispielsweise wurde Biersuppe als ein normales Frühstück betrachtet. Kaffee und Tee galten als die „Ernüchterer“ der Gesellschaft. Aus diesem Grunde erkannten Geschäftsleute schnell den Nutzen dieser Getränke. Dennoch mussten Kaffee und Tee reichlich Gegenwind von Kneipenbesitzern, Winzern und anderen Interessenvereinigungen erfahren. Diese sahen wohl in erster Linie die eigenen wirtschaftlichen Nachteile. Paradox erscheint jedoch die Tatsache, dass das Getränk, das in Europa für bürgerliche Freiheit stand in erster Linie von Sklaven produziert wurde. Weitere wissenswerte Informationen rund um den Kaffee, Kaffeevollautomaten und Kaffeemaschine gibt es auf dem Portal -kaffeeseiten.de- Kaffeeportal und Verzeichnis

Wenn Sie sich als Unternehmen für Kaffeevollautomaten Büro Lösungen oder Vending Kaffeevollautomaten zum Mieten interessieren, beraten wir Sie gerne kostenfrei und unverbindlich. Im Rahmen unseres Büro Kaffee Service bieten wir interessante Kaffee-Dienstleistungen für Firmen und Betriebe. Abgerundet wird unser Geschäftsmodell durch eine mobile Kaffeebar in Form eine Piaggio Ape, die Sie für Messen, Events und Veranstaltungen aller Art mieten können.

ISSpresso – Espresso in Space!

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Kaffeemaschine für den Weltall. Dank der innovativen Kaffeemaschine ISSpresso können Astronauten nun auch im Weltall Espresso aus dem Kaffeeautomat genießen. Die Firmen Lavazza und Argotec haben in Zusammenarbeit mit der „Italian Space Agency (ASI)“ eine Kaffeemaschine Namens ISSpresso entwickelt. Der erste Espresso Kapsel Kaffeevollautomat für den Weltraum. Die innovative Espressomaschine wurde am 03.05.2015 von der Astronautin Samantha Cristofoertti in der International Space Station (ISS) installiert und ausprobiert.

Stattliche 25Kg wiegt der Kaffeevollautomat und nutzt handelsübliche Lavazza Kapseln, um einen in Bezug auf Creme, Köper, Aroma und Temperatur Espresso in Lavazza Qualität zu kredenzen. Neben Espresso kann die Kaffeemaschine ISSpresso auch Caffè Lungo sowie Heißgetränke zubereiten.

Die Espresso-Zubereitung im Weltraum stellt aufgrund der dort herrschenden extremen Verhältnisse sehr hohe Ansprüche an die innovative Vending Kaffeemaschine ISSpresso. Im Rahmen der Konstruktion mussten neben der Schwerelosigkeit auch die unterschiedlichen Verhaltensweisen von Flüssigkeiten und Gemischen beachtet werden.

Die Beschaffenheit des ISSpresso Kaffeeautomat weist gegenüber einer herkömmlichen Espressomaschine einige Unterschiede auf. Beispielsweise besteht bei dem Kaffeevollautomat ein Großteil der Rohre aus Edelstahl wodurch sie großen Druck verkraften. Weiterhin wird das Wasser durch den Kaffeevollautomat gepumpt, um das Schwerkraftproblem zu umgehen. Schlussendlich fließt der in der Kaffeemaschine zubereitete Espresso nicht in die gewohnte Tasse, sondern in einen Plastikbeutel, um dann mit einem Strohhalm getrunken zu werden.

Hier geht es zum offiziellen Pressebericht auf der Argotec Seite.

Wir, die editho AG sind ein Dienstleister für Büro Kaffee Service. Wir stehen für die Versorgung von Betrieben mit Kaffeevollautomaten Büro Lösungen und Vending Kaffeevollautomaten. Ergänzend hierzu bieten wir Wasserspender Büro Systeme für Firmen und Betriebe jeder Größe. Unser Firmenprofil wird durch eine mobile Kaffeebar in Gestalt einer Piaggio-Ape abgerundet, die man als Unternehmen oder Privatperson für Messen Events und Hochzeiten mieten kann.

Bildquelle: Argotec

Ohne Kaffee Röstung kein Aroma

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002871-1_A_0_lDie ca. 800, in einer Kaffeebohne, enthaltenen Aromastoffe werden beim Rösten und nicht erst im Kaffeeautomat freigesetzt. Je besser die Röstung, desto besser der Geschmack des Kaffees aus der Kaffeemaschine oder dem Vending Kaffeeautomat. Im Rahmen der Kaffee Röstung beeinflussen vor allem die Dauer und die Temperatur den späteren Geschmack der Bohne. Dank einer guten Röstung, kann sogar eine mittelmäßige Bohne zu einer geschmacklichen Sensation im Kaffeeautomat werden. Bevor die Bohne in die Kaffeemaschine gelang, muss sie sich also einem Röstverfahren unterziehen.

Für das Röstverfahren gibt es unterschiedliche Techniken. Eine ältere Technik ist die Erhitzung der Bohne durch den Kontakt mit einer Metallfläche. Ein moderneres Röstverfahren ist das Konvektions- oder Heißluftrösten. Hierbei wird die Bohne von heißer Luft umgeben. Teilweise werden beide Verfahren miteinander kombiniert. Das wichtigste ist mitunter, dass alle Bohnen gleichzeitig erhitzt werden. Je nach Röstgrad werden die Bohnen Temperaturen zwischen 200°C und 260°C ausgesetzt.

Was geschieht beim Rösten?
Sobald das Innere der Bohne zu sieden beginnt, dehnen sich durch den Druck des Wasserdampfes die Zellwände. Hierdurch nimmt das Volumen der Bohne um 50 – 100 Prozent zu. Parallel hierzu verliert die Bohne durch den Feuchtigkeitsentzug 11 – 20 Prozent ihres Gewichts. Während der Röstung entstehen im Inneren der Bohne bis zu 1.000 neue Substanzen. Darüber hinaus verbinden sich Zucker und Proteine zu aromatischen Gebilden, während sich der Säureaufbau wandelt. Gerade die Säuren stellen einen wichtigen Aroma-Faktor dar. Die Säuren-Zusammensetzung verändert sich ständig im Laufe der Röstung. Neue Säuren entstehen, während andere in den Hintergrund rücken oder gänzlich verschwinden. Zum Abschluss der Röstung treten Öle nach außen, die der Bohne ihr glänzendes Aussehen verleihen. Neben den Säuren tragen auch die Öle zum Aroma der Bohne bei. Nach der Röstung werden die Bohnen abgekühlt, um die Zusammensetzung der Aromastoffe zu sichern. Die Bohnen kommen also erst nach diesen wichtigenund aufwendigen Schritten in die Kaffeemaschine oder den Kaffeevollautomaten.

Der Röstgrad
Durch die unterschiedlichen Röstgrade können verschiedene Geschmacksnuancen erzeugt werden. Beispielsweise wird mit einer helleren Röstung oftmals die Aromabreite unterstrichen, während eine dunklere Röstung bestimmte Geschmacksnuancen hervorheben kann. Allerdings gibt es keine allgemeingültigen Regeln, da die Röstung immer vom Charakter der Kaffeebohne abhängt. Testen Sie doch mal die unterschiedlichen Röstungen, in dem Sie Ihre Kaffeemaschine oder Ihren Kaffeevollautomaten bewusst mit Kaffeebohnen verschiedener Röstungen befüllen.

editho Info
Wir sind ein Premium Büro Kaffee Service Dienstleister. Der Schwerpunkt unserer Arbeit beläuft sich auf die Ausstattung von Betrieben mit Kaffeevollautomaten Büro Lösungen und Vending Kaffeevollautomaten. Bei uns können Sie Ihren Büro Kaffeeautomat mieten. Ergänzend zu umfangreichen Angeboten rund um den Kaffee bieten wir unseren Kunden Wasserspender Büro Systeme sowie eine mobile Kaffeebar zum mieten.