Wie viel Kaffee ist gesund
Wie viel Kaffee ist gesund
Die Tasse Kaffee zwischendurch oder nach dem Aufstehen gibt einem einen schnellen Energie-Kick. Perfekt, um in den Tag zu starten oder das Mittagstief zu überwinden. In der letzten Zeit häufen sich sogar Studien, die belegen, dass Kaffee gesund ist. Wie viel Kaffee eigentlich gesund ist, erfahren Sie in diesem Text.
Wie viel Kaffee trinken wir
Im Durchschnitt trinken die Deutschen ca. 162 Liter Kaffee pro Jahr. Eine Tasse Kaffee enthält durchschnittlich ca. 80 mg Koffein. Wir nehmen im Jahr also ca. 13 gr. Koffein über Kaffee zu uns.
Untersuchungen zur Kaffeeverträglichkeit
Das Gesundheitsministerium in Kanada untersucht seit dem Jahre 2003 die Auswirkungen eines regelmäßigen Kaffee-Konsums sowie die Koffein-Verträglichkeit. Weiterhin werteten Forscher des International Life Sciences Institute über 700 Studien aus. Das Resultat ist eine grobe Empfehlung zur täglichen Kaffee-Aufnahme.
Empfehlung zum täglichen Kaffee-Konsum
Die Untersuchungen geben einen groben Richtwert von ca. 400 mg Koffein pro Tag an. Dies entspricht ca. 3-4 Tassen Kaffee pro Tag. Allerdings hängt der für einen persönlich optimale Kaffee-Konsum von weiteren Faktoren ab. Während Schwangere und Menschen mit Herz-Kreislauf-Problemen Kaffee eher meiden sollten, können gesunde, erwachsene Männer oftmals eine höhere Koffein-Dosis vertragen.
Die Kaffee-Sorte beachten
Der Richtwert von 3-4 Tassen pro Tag basiert auf der Annahme, dass eine Tasse Kaffee ca. 80 mg. Koffein beinhaltet. Es gibt jedoch Kaffee-Sorten, deren Koffeinanteil weitaus höher liegt. Der in den USA erhältliche Kaffee Black Insomnia enthält in etwa 702 Milligramm Koffein pro Tasse und übersteigt somit die empfohlene Tagesmenge drastisch.
Sonstige Koffein-Quellen beachten
Neben dem Kaffeekonsum sollten auch weitere Koffein-Quellen bedacht werden. Cola, Energy-Drinks und sogar Bitterschokolade enthalten Koffein, das natürlich auch bei der täglichen Koffein-Aufnahme beachtet werden sollte.
Die editho AG
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