Kaffeeautomat aufstellen
Kaffeeautomat aufstellen
Einen Kaffeeautomat aufstellen – Finanzierung, Service, Modelle. Dieser Beitrag fungiert als Leitfaden für alle, die einen Kaffeeautomat aufstellen möchten. Es gibt unterschiedliche Gründe dafür einen großen Kaffeeautomat zur Selbstbedienung aufzustellen. Die Hauptgründe sind meistens das Ziel Zusatzumsatz zu generieren bzw. Kunden oder Besuchern etwas Gutes zu tun. Ein Kaffeeautomat eignet sich für nahezu jeden Platz, an dem sich Menschen ansammeln. Hierzu zählen unterschiedliche Bereiche wie z.B. Wartezimmer, Aufenthaltsräume, Pausenräume, Foyers, Hallen etc. Bei der Überlegung einen Kaffeeautomat aufzustellen gibt es diverse Dinge zu beachten. Ist ein Festwasseranschluß notwendig? Welche Produkte sollen angeboten werden? Wie soll der Kaffeeautomat finanziert werden? Wer kümmert sich um die Reinigung und Wartung von dem Kaffeeautomat? Lesen Sie im Folgenden einige Infos zum Thema Kaffeeautomat aufstellen.
Kaffeeautomat aufstellen – mieten oder kaufen
Eine der ersten Fragen, wenn man einen Kaffeeautomat aufstellen möchte, ist sicherlich die Art der Finanzierung. Soll man den Kaffeeautomat kaufen oder mieten? Wie sieht es mit der Garantie aus? Natürlich kann man einen Kaffeeautomat einfach aufstellen, kaufen und sich eigenständig um alle Themen, wie Service und Wartung kümmern. Am meisten verbreitet sind jedoch die sogenannten Voll- und Halboperating Modelle. Beim Voll-Operating Modell vermietet man im Prinzip den Kaffeeautomat-Stellplatz an einen Vending-Kaffee Betreiber. Dieser organisiert den Kaffeeautomat dann eigenständig. Im Rahmen dieses Geschäftsmodelles fließen alle Kaffeeautomat-Erträge an den Vending-Betreiber. Derartige Geschäftsmodelle werden meistens in stark frequentierten Bereichen, wie an Bahnhöfen oder Flughäfen angeboten und umgesetzt. Beim sogenannten Halb-Operating Modell kann man den Kaffeeautomat mieten. Die Kaffeeautomat Miete wird in der Regel von einem Vending-Dienstleister angeboten. Im Rahmen der Kaffeeautomat Miete deckt der Vending-Anbieter meistens alle Service- und Befüllungsarbeiten ab. Die Erträge aus dem Kaffeeverkauf erhält der Mieter von dem Kaffeeautomat. Je nach Ausrichtung kann der Kaffeeautomat sogar als Profit Center genutzt werden. Natürlich kann der Kaffeeautomat auch dazu dienen kostenfreien Kaffee auszuschenken – ganz ohne Refinanzierungsgedanken.
Kaffeeautomat aufstellen – Zahlsysteme
Im Gegensatz zu Kaffeevollautomaten Büro Systemen sollen die Ausgaben für Vending Kaffeeautomaten oftmals refinanziert werden. Daher ist das Angebot an Kaffeespezialitäten häufig kostenpflichtig. In solchen Fällen gibt es die Optionen den Kaffeeautomat mit einem Münzsystem oder einem Kartensystem auszustatten. Wird der Kaffeeautomat mit einem Kartensystem genutzt, müssen die Karten vor der Nutzung stets mit einem Geldbetrag aufgeladen werden. Münzsysteme hingegen funktionieren entweder über Jetons oder Bargeldzahlung. Im Rahmen der Bargeldzahlung ist heutzutage oftmals auch schon die Zahlung mit Geldscheinen möglich.
Kaffeeautomat aufstellen – die richtigen Kaffeespezialitäten
Während den Überlegungen einen Kaffeeautomat aufzustellen, sollte die Auswahl an Kaffeespezialitäten gut geplant werden. In Deutschland sind neben den klassischen Kaffee-Getränken, wie Kaffee schwarz, Kaffee mit Milch oder Espresso vor allem Milchmix-Getränke, wie z.B. Latte Macchiato oder Espresso sehr beliebt. Oftmals ist es auch sinnvoll neben den Kaffee-Getränken verschiedene Tee-Varianten anzubieten, um auch die nicht Kaffee-Trinker bedienen zu können.
Kaffeeautomat aufstellen – den richtigen Kaffeeautomat finden
Im Rahmen der Auswahl des richtigen Kaffeeautomaten gilt es auf jeden Fall die benötigten Kaffeeportionen pro Tag zu beachten. Ist der Kaffeeautomat auf zu wenige Kaffeeportionen ausgerichtet, muss er sehr häufig nachgefüllt werden bzw. sind die Produkte oftmals vergriffen. Weiterhin kann der Kaffeeautomat bei einer zu intensiven Nutzung schnell überlastet werden, was langfristig zu Defekten führen kann – ähnlich wie ein Kleinwagen, der dauerhaft mit Vollgas gefahren wird. Ebenfalls sollte darauf geachtet werden, ob die Kaffeespezialitäten mit bereits gemahlenem Kaffeepulver oder aus frischen Bohnen zubereitet werden. Hierbei kann es zu imensen geschmacklichen Unterschieden kommen. Aus diesem Grunde ist vor der Entscheidung für einen Kaffeeautomaten eine Test-Verkostung mit den Produkten anzuraten. Ein weiterer essentieller Aspekt bei der Kaffeeautomat-Wahl ist die Art und Weise der Wasserversorgung. Ist ein Festwasseranschluß in der Nähe, so dass der Kaffeeautomat über diesen mit Wasser versorgt werden kann oder muss der Kaffeeautomat mit Wassertanks ausgestattet sein, die das notwendige Kaffeewasser beinhalten. Viele Kaffeeautomaten bieten beide Möglichkeiten – eine Anbindung an einen Festwasseranschluß sowie die Befüllung von Wassertanks.
